Ons boodschappenlijstje

Heb je (nog) niet alle informatie voorhanden? No problemo! Stuur ons gewoon alvast wat je wel hebt, dan komt de rest later wel.

• Bedrijfslogo 
  In .png .eps of .jpg formaat.
   
• Overzicht en namen afdelingen
  Management, keuken, bar, spoelkeuken, bediening etc.
   
• Gegevens medewerkers in Excel
  Naam, adres, postcode, woonplaats, geboortedatum, e-mailadres, functie & afdeling.
   
• Taaklijsten
  Opstart- en/of sluitlijsten, schoonmaaklijsten (dagelijks, wekelijks, maandelijks etc.).
   
• Procedures
  Uitschrijven cadeaubonnen, in- en uitklokken, ontvangen leveranties, aannemen reserveringen, koolzuur vervangen, fust wisselen, onderhoud aan apparatuur, opzetten buffetten etc.
   
• Recepturen
  Keuken, cocktails, speciale koffies etc.
   
• Faciliteiten
  Overzicht inclusief uitleg van alle (extra) faciliteiten. Denk aan e-scooters, high beers etc.
   
• Werking van systemen 
  Uitleg & instructies m.b.t. het klokken, de kassa, handhelds etc.
   
• Menukaarten 
  Ontbijt, lunch, diner, drankenkaart, wijnkaart etc. in een zo hoog mogelijke resolutie.
   
• Uitleg wijn/spijs-combinaties
   
• Tafelplattegronden
  Van tafelindeling binnen en/of van het terras buiten.
   
• HACCP-lijsten
   
• Allergenen-informatie
   
• Huisregels
  Over kleding, eten, pauzes etc.
   
• Algemene informatie 
  Contactgegevens, openingstijden, (gast) wifi-gegevens, speciale dagen, events, bedrijfsgeschiedenis en allerhande andere relevante gegevens.
   
• Videocontent
  Alle soorten video content die jullie al hebben (welkomstvideo’s, kennisvideo’s, cocktailvideo’s, informatie- en instructie filmpjes etc.